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「地物本マグロ(メジマグロ)」食す

近所のスーパーで「ムロラン産本マグロ」なる物があったので買ってきて刺身で食べました。味は絶品。脂は少なめ、赤身のマグロとしては最高でした。ちなみに本マグロの小さいものをメジマグロと呼ぶ そうです。ムロランで獲れるのは殆どがこれらしいです。

☆☆室蘭のメジマグロ:6~7月が旬☆☆

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